为引导同学们树立科学饮食观念,养成健康生活方式,我院特邀汪朝阳主任开展了一场题为《合理营养是健康的基础》的专题讲座,以生动的案例、详实的数据和通俗易懂的讲解,带领同学们重新认识“吃”这件事。
讲座中,汪主任分析了当前外卖行业的某些运作方式,指出在“幽灵外卖”层层分包的经营模式下,商家被迫压缩成本,食材卫生难以保障。同时,他也提到奶茶、甜品、精加工零食等食品在日常摄入中的合理性也值得关注。随后,汪主任讲解了营养的核心意义,指出健康与日常饮食选择密切相关,人体需要水、蛋白质、维生素、膳食纤维等基础营养素,饮食应遵循“刚需、优质、均衡、适量”的原则,避免偏食和暴饮暴食。
汪主任梳理了人类饮食从采集、狩猎、农业、工业到营养时代的变迁,提到大棚种植与工业加工食品的普及,以及反季食材和重调料餐食的较多出现。长期不均衡的饮食模式,可能与肥胖、骨质疏松、糖尿病等慢性病的发生存在一定关联。现场,汪主任还向同学们分享了简单易践行的健康饮食法则:多喝温水、优选当季新鲜食材、坚持清淡饮食、多食蔬果与杂粮、严格控制油盐摄入。
通过本次讲座,同学们对不良饮食的潜在影响有了更清晰的认识,也收获了切实可行的健康知识。未来,我院将持续普及健康知识,助力大家养成良好的生活习惯,提升自我健康管理能力,努力成为健康自律的新时代青年。

